出力電圧に回転数に依存しない30Hzのサイン波が現れる(UTMⅡ/UTMⅢ)

UTMⅡに接続している機器のA/D変換(サンプリング)に伴うエイリアスが現れているかも知れません。
レコーダやA/D変換器側のローパスフィルタを変更できるなら試して頂くか、サンプリングレートを下げて様子をみてください。あるいは装置の自己共振が計測されている可能性もあります。装置の自己共振周波数をご確認ください。